Né en France en 1979, Johann est titulaire d’une Maîtrise de Droit des Affaires obtenue en juin 2001 à l’Université de Nancy 2.
Johann est également diplômé d’état (entraineur de football) et du cabinet DDC Conseil (recrutement, formation & management).
Il a évolué dans les domaines de la grande distribution, de l’événementiel et du luxe. Il a travaillé pour des sociétés basées en France, au Luxembourg, en Italie et à Dubaï (EAU).
De 2006 a 2008, Johann a été Directeur Commercial de SBP (Dubaï), Master-Distributeur des parfums Lalique, Creed, Maitre Parfumeur & Gantier. En 2008 et 2009, Johann a été Directeur Export de GSP (Paris & Beyrouth), maison de création des parfums Elle & L’Eau d’Elissa et Mon Idéal de Sylvie de France.
Fin 2009, Johann a créé Sesame by JV et a également rejoint la maison Nejma Parfums (Genève) dont il est en charge du développement commercial monde. En octobre 2010, Johann Vitrey a présenté, à la Villa Sesame, une douzaine de marques alternatives lors du salon TFWA de Cannes.
Aujourd’hui, Johann est considéré, dans l’industrie du parfum, comme dénicheur & développeur de marques de niche et alternatives en Europe & au Moyen-Orient.
Membre du conseil d’administration en qualité de personnalité qualifiée au Lycée International Honoré de Balzac (Paris 17e), Johann parle français, anglais, italien et a des notions d’arabe.